Cherry blossom nailart

Hej igen!

Det var ett tag jag gjorde något med naglarna så denna gång blir det om nailart. När det är så mörkt och grått ute är det faktiskt bra att göra lite ljusare och romantiskt design så denna gång gjorde jag cherry blossom.

Första så måla naglarna med vitt. Låt det torka och använd sedan en borste och pensla på rosa på kanten av nageln. Använd en tunn pensel och dra några tunna streck från samma kant som den rosa. Till sist doppa en annan tunn pensel i mörkare rosa och gör små osymmetriska prickar längst de tunna svarta sträcken samt gör lite extra prickar längst kanten av nageln. 

------------------------------------------

Hello again!

It was a while I did something with my nails so this time it will be about nail art. When it's so dark and gray outside, it is actually good to do a little brighter and romantic design so this time I made the cherry blossom design.

First, paint your nails with white. Let it dry and then use a brush and brush in pink on the edge of the nail. Use a thin brush and draw some black thin lines from the same edge as the pink. Finally, dip another thin brush in darker pink and make small asymmetrical dots at the thin black migrations and make some extra dots along the edge of the nail.

Mottu Sushi och Café

Hej Alla!

Det var ett tag sen jag åt sushi, haft riktigt abstinens så passade perfekt att komma hit och prova på vad Mottu Sushi och Café har att erbjuda.
Denna restaurang/café är ganska litet drygt 15 platser men verkar som om de har mer avhämtningsgäster än à la carte kunder.  Så vårt sällskap tillhörde nog det ovanliga men gjorde ändå en reservation utifall det skulle vara mycket kunder.

Som de flesta sushi ställena här i Sverige så finns det lite blandat utbud både sushi och varma rätter erbjuds samt dumplings. Nedan finner ni deras meny.
Fick aldrig någon presentation av vad för fiskar som serverades. Så får helt enkelt gissa mig fram till vad det är för fisk. Personalen är inte heller jätte bra på svenska så kanske inte är någon idé att fråga dem heller.

Miso-soppa ingår vilket inte framgår så tydligt på menyn. Inget märkvärdigt med denna soppa som erbjuds här. Som vanligt 6/10

 Valde till lite side dishes med sjögrässallad samt edamame. Sjögrässalladen smakade som vanligt inget speciellt, var inte för vattning 7/10
Edamame var lite annorlunda här, vanligtvis så är dem bara kokta och har lite flingsalt på sig men dessa var sesamolja marinerade så smakade mer än vanligt vilket jag uppskattar dock var dem lite överkokta så avdrag för det. 8/10

Vännen min valde liten sushi + 5 friterade tempura rullar. Smakade aldrig tempura rullarna så vet inte hur dem smakar men hon var nöjd iaf.

Själv valde jag mellan sushi på 11 bitar. Tog bort tonfisk och valde till en extra lax istället.  Sushi bitarna var i bra storlek inte alls för kompakt. Riset var väl lagat och bra smak av risvinägern.
Laxen var mycket fin, smakade bra och var fräsch 10/10
Räkan var som vilken räka som helst 8/10
Hamachi (den röd fisken som finns bredvid laxen) Om jag inte har fel så är det den fisken. Smakade helt okej var lite mjukare i konsistensen än vad jag är van vid, vilket kan indikera på att det är fel fisk. Men smaken var helt okej. 7/10
Hirame/tai (den vita fisken) Vet inte vilken av fiskarna det är men tycker att den lutar mer åt tai än hirame. Var lite smaklös 6/10
Maki. Rullarna var ganska små, och innehöll lax, gurka och avokado. Föredrar nog deras nigiri över makin här 5/10

I helhet skulle jag ge Mutto sushi 7/10 klart över godkänt. Det som drar ner på omdömet här är dels av att personalen inte riktigt visar någon större engagemang om maten som serveras. Finns heller ingen kundtoalett eller toalett av huvud taget som en kan låna vilket jag tycker är oerhört frustrerande. Så om ni kommer hit kom ihåg att ta med er handsprit och gå på damernas innan ni sätter er.

-------------------------------------------
 Hi All !

It's been awhile since I ate sushi, had really abstinence so perfectly suited to come here and try what Mottu Sushi and Café has to offer.
This restaurant / cafe is quite small around 15 seats but seems like they have more take away guests than a la carte customers. So me and company belonged probably to the unusual, but still made a reservation just in case there would be a lot of customers .

Like most sushi places here in Sweden, there is a bit mixed supply both sushi and hot dishes can be find on the menu and they even offer dumplings. Below is their menu .


Never got any presentation of what fish we got served. So simply need to guess I figured out what it is for fish. The staff is not very good in Swedish so maybe not a good idea to ask them either.

Miso soup is included which is not stated so clearly on the menu. Nothing fancy with this soup. As usual 6/10

Chose some side dishes with seaweed salad and edamame . Seaweed salad tasted as usual nothing special, was not too watering 7/10
Edamame was a little different here , usually it is just cooked and have a little sea salt on, but these were sesame oil marinated so tasted more than usual which I appreciate , however, it was a little over cooked  a deduction for that . 8/10

The friend of mine picked  liten sushi + 5 fried tempura rolls. Never tasted tempura rolls so do not know how they taste but she was happy anyway .

I myself chose mellan sushi with 11 pieces . Removed tuna and chose an extra salmon instead. Sushi pieces were of good size not too compact . The rice was well cooked and good taste of rice vinegar .
The salmon was very nice , tasted great and was fresh 10/10
The shrimp was like the usual one you can get anywhere in sweden 8/10
Hamachi ( the red fish found next to the salmon ) If I am not wrong , it's the fish. Tasted okay was a little softer in texture than I'm used to, which may indicate that it is wrong fish. But the taste was okay. 7/10
Hirame / tai (white fish ) do not know which of the fish it is but think it leans more towards tai than hirame . Was a bit musty 6/10
Maki . The rolls were pretty small, and contained salmon , cucumber and avocado . Probably prefer their nigiri over here makin, 5/10

In overall , I would give Mutto sushi 7/10 clearly approved . What pulled it down on review here is partly because the staff, did not really show any significant involvement of the food served . Nor is there any customer toilet or toilet at all that one can borrow which I think is extremely frustrating. So if you come here , remember to bring your own disinfection and go to the ladies before you sit down .

Petite France

Hej alla läsare,

Denna gång blev det frukost på Petite France som ligger på John Ericssonsgatan 6, Stockholm. Har ätit här flertal gånger men aldrig skrivit om det så passar på nu och gör det.

Frukost paketet kostar 95:-
I detta paket ingår en fralla med antingen skinka och ost, salami eller bara ost, luftbulle med pärlsocker, yoghurt med müsli, färskpressad apelsinjuice och te/kaffe
Måste säga att luftbullen är en av mina favoriter. Har dock inte sett att man kan beställa denna förutom på frukosten.

Cafét är inte jätte litet och har gott om uteplatser, så här dags på året så är värmetrådarna på också så går utmärkt att sitta ute och njuta av en god frukost.  Här hittar ni även väldigt goda bakelser. En favorit är lakrits bakelsen. Väldigt god och krämig dock är den väldigt mäktig så man kan dela den på två utan problem.

Inget att klaga på 10/10

--------------------------------------------------
Dear all readers,

This time I had breakfast at Petite France is located on John Ericssonsgatan 6, Stockholm. Have eaten here numerous times but never written about it so took this opportunity to do it.

Breakfast package costs 95: -
This package includes a sandwich with either ham and cheese, salami or just cheese, air bun with pearl sugar, yogurt with muesli, freshly squeezed orange juice and tea / coffee
Must say that air bun is one of my favorites. Have not seen that one can order this except at breakfast.

The café is not very small and has plenty of patios, at this time of year  the heater wires on too so is perfectly possible to sit outside and enjoy a good breakfast. Here you will also find very good pastries. My favorite is licorice pastry. Very good and creamy, however, it is very mighty so you can share it.

Nothing to complain about 10/10

Silky feet

Hej!

Ursäkta mitt frånvarande dem senaste dagarna/veckor men har haft lite saker att göra de senaste dagarna/veckorna och imorgon blir det en extra viktig dag få Sverige möter Portugal på hemmaplan. Dock fick jag inga biljetter till Friends Arenan så blir att kolla på matchen via TV men ska bli spännande de med. 

Tillbaka till mitt inlägg här, denna gång tog jag och provade på Silky feet som ska avlägsna döda och hårda hudceller. Kuren börjar med att ta på sig sockorna som innehåller vårdande gel som du har på fötterna i ca 2 timmar, sedan sköljer du av fötterna och efter 5-10 dagar börjar alla döda och hårda hudceller att släppa och efter ytterligare 10 dagar är processen över och fötterna blir näst till silkeslena och mjuka igen. 

Masken ser ut på detta sätt, klipper bort toppen och sen är det bara att ta på sig sockan. För bättre effekt kan du dra över ett par sockor över så sitter den bättre på foten.

 Så här såg min fot ut innan behandlingen.

Så här ser den ut efter behandlingen dock är denna bild tagen några veckor efter behandlingen och dåliga jag har inte smörjt in mig med kräm.

När jag först fick höra om silky feet, var jag en aningen skeptisk om denna fotmask. Undrade om den verkligen var så bra eller om den skulle ha någon funktion all. Mycket sant som det står på bruksanvisningen så börjar skinnet på foten avlägsna. Efter 2 veckor och allt skinn hade avlägsnat så märkte jag en betydlig skillnad. Fötterna blev inte silkeslena och jätte mjuka men det blev bättre. Mina fötter var väldigt torr och hade ganska många hårda hud områden på foten efter behandlingen så var foten bättre. Var bara lite torr vid hälen men resterande av foten var mjuk och len igen. 

Skulle absolut rekommendera att använda denna produkt, passar perfekt att kolla på TV medans masken är på.  8/10

-----------------------------------------------------------

Hello!

Excuse my absence for the last few days / weeks but have had other things to do the last few days / weeks and tomorrow will be a particularly important day when Sweden face Portugal at home. However, I got no tickets to Friends Arena so get to watch the game on TV but it still will be very exciting.

Back to my post here , this time I tried on Silky feet to remove dead and hard skin cells on the foot. The treatment begins by taking on the socks containing nourishing gel that you have on your feet for about 2 hours, then rinse off the feet , and after 5-10 days the dead and hard skin cells start to release and after another 10 days , the process is over and the feet becomes next to silky and soft again .

The mask looks this way , cuts off the top and then is just put the sock on. For better effect, you can pull over a pair of socks over so it get a better contact with the foot.

Here was my foot out before treatment .

And this is how it look like after the treatment , however, this picture was taken a few weeks after the treatment, but I'm bad with using cream so didn't lubricate my foot after the treatment. 

When I first heard about silky feet, I was somewhat skeptical about this foot mask . Wondered if it really was that good or if it would have no effect all.  Trully as it stands on the package after 2 weeks  all skins were removed , I noticed a considerable difference. The feet were not silky and very soft , but it got better . My feet were very dry and had quite a lot of hard skin areas of the foot, after this treatment my  foot was better. Just be a little dry at the heel but the rest of the foot was soft and smooth again .

Would definitely recommend to use this product , perfect to use while watching TV while the mask is on. 8/10

San Marco

Hej alla!

Denna gång blir det italiensk mat istället för asiatiskt. San Marco ligger väldigt nära Häggvik station och ligger i hörnan av byggnaden och är ett litet men mysigt ställe. Priset är acceptabelt blir inte ett hål i plånboken efter maten.


Vi beställde in fyra rätter, dock glömde jag ta bild på lammracken så ni får helt enkelt klara er utan och nöja med min beskrivning. ;)

Beställde in Costoletto di angello 245:-
Tycker det är helt okej pris för lammracks. Lammracken kom med rostade grönsaker, vitlökscréme och BBQ sås, tycker att lammracken var bra stekta och bra marinerade. Potatisgratängen som kom med var så där bara smaken var inte riktigt på topp. Va en aning smaklös potatisgratäng. Skulle utan tvekan kunna rekommendera denna ändå om potatisgratängen inte var den bästa. 8/10

Pasta all Pollo 145:-
Tärnad kycklingfilé, mozzarella, soltorkade tomater, pesto & en skvätt grädde
Uppskattar att det är linguini som kommer till denna pastarätt. Men av någon konstig anledning så kändes de som om jag fick en massa spenat i maten då den inte smakade pesto utan smakade spenat som inte var helt färdig kokad så hade fortfarande lite bitter smak av rå spenat.  Pastan var bra tillagad var al dente! Inte alls snål med kycklingen eller mozzarellan men tyvärr såg jag knappt skymten av soltorkade tomaten vilket var riktigt tråkigt. Kändes helt enkelt att jag inte riktigt fick den rätten som stod på menyn men dem har bara en kyckling pasta så kan väl inte bli så mycket fel. Ger den 7/10

 Pasta con funghi gallinacci 140:-
Zucchini & aubergine kuber, kantareller, paprika, lök & soltorkade tomater creme.
Denna vegetariska pasta var riktigt god! Ingen jag kan klaga på riktig krämig sås med mycket smak. Kan absolut rekommendera denna pasta till alla som kommer hit. 10/10

Mezza Luna 105:-
Tomat, mozzarella, skinka, ruccola och parmaskinka
Pizzan var helt okej inte något avsevärt, skulle rekommendera deras varmrätter över pizzan här. Valde kanske fel pizza. får se om det blir något återbesök där jag provar mig på en pizza igen. 7/10

Så i helhet skulle jag faktiskt ge San Marco 8/10. Ett mysigt med bra mat, dock känns de som dem är lite underbemannad då det tog ett tag innan jag och mitt sällskap fick beställa.

-----------------------------------------------

Hey all !

This time I went to an Italian restaurant instead of Asian. San Marco is very close to Häggvik station is located in the corner of the building, is a small but cozy place . The price is acceptable is not a hole in the wallet after eating.


We ordered  four-course , however , I forgot to take picture of lamm rack so you may simply trust my words with my description . ;)

Ordered into Costoletto di angello 245: -
I think it's perfectly okay price for rack of lamb.  The lamb came with roasted vegetables , garlic scréme and BBQ sauce, the lamb was well fried and well marinated . Potato gratin that came with was justok,the taste was not quite on top it was slightly tasteless. I would certainly be recommending this even if the potato gratin was not the best. 8/10

Pasta Pollo all 145: -
Diced chicken breast , mozzarella , sun dried tomatoes , pesto and a splash of cream
Appreciate that this dish is coming with linguini. But for some strange reason it felt like I got a lot of spinach in the food, I couldn't tasted pesto but tasted spinach that was not quite cooked so it still had a little bitter taste of raw spinach. The pasta was well cooked it was al dente! Not at all stingy with the chicken or mozzarella but unfortunately I saw barely a glimpse of sun-dried tomatoes, which was really sad . Felt simply that I did not really get the right  dish that stands on the menu but they only have one chicken pasta so may well not be wrong. It will be 7/10

Pasta con funghi gallinacci 140: -
Zucchini & eggplant cubes, mushrooms , peppers, onions & sundried tomato cream.
This vegetarian pasta was really good ! Don't have anything to complain  about this dish, the sauce was really creamy  with lot of flavor . Can absolutely recommend this pasta to all who come here . 10/10

Mezza Luna 105: -
Tomato , mozzarella , ham, arugula and prosciutto
The pizza was okay nothing surpricingly, would recommend their hot dishes over the pizza here. Maybe I chose the wrong pizza. I'll see if I pay another visits here in the near future I  may try our another  pizza 7/10

So overall , I would actually give San Marco 8/10. A cozy with good food, but they feel like they are a little understaffed as it took a while before I and my company got to order.

Fylld Portabellosvamp stekta i ugn/ Stuffed Portabello mushroom baked in owen

Hallå där,

Denna gång blir det vegetariskt, har alltid tyckt att vegetariskt är riktigt gott men kommer inte alltid på vad man ska laga. Denna gång provade jag att steka Portabellosvamp i ugn blev faktiskt nöjd med resultatet så ni kan ju också prova och säga vad ni tycker. 

3st Portabelllosvamp

1/2 Grön paprika

5-6 kastanj champinjoner 

1/4 Gul lök

4 msk Olivolja

3 st vitlöksklyftor  

1/2 tsk basilika

1/2 tsk persilja

200 g färskost 

1/2 tsk pesto
1 ägg

Salt, peppar

Ansa och skär bort svampfoten, hacka svampfoten, kastanj champinjoner, 2st vitlöksklyftor och löken, tärna paprikan. Häll oljan i en panna och värm upp, släng ner hackade vitlöken med persilja och basilika stäng av värmen och häll örtoljan i en liten skål. Fräs hackade svampfoten med kastanj champinjonerna, löken och paprikan. Pensla på örtoljan invändigt i portabellosvamparna salta lite i hattarna och fyll hattarna med den frästa blandningen. Ta 140 g  färskost och blanda det med 2/3 pressad vitlök, örtoljan och 1 1/2 msk uppvispat ägg salta och peppra. Täck  två hattar med färskost blandningen. Blanda resterande färskost med pesto och vitlök och tillsätt 1/2 msk uppvispat ägg och blanda ihop. Täck sista hatten med denna blandning. 
Sätt ugnen på 225 °C och lägg svamparna i en ugnssäker form och gratinera i mitten av ugnen i ca 10-15 min

---------------------------------
Hey there,

This time it will be vegetarian dish, have always thought that vegetarian food is really good but have not much idea what to cook. This time I tried  Portabello Mushrooms baked in owen and was actually happy with the results so you can of course also try and say what you think .

3 piece Portabelllo mushrooms
1/2 green bell pepper
5-6 chestnut mushrooms
1/4 yellow onion
4 tbsp olive oil
3 cloves of garlic
1/2 tsp basil
1/2 tsp parsley
200g cream cheese
1/2 tsp pesto
1 egg
Salt and pepper

Trim and cut off the portabello mushroom foot,  chop the fungus foot, chestnut mushrooms, 2 cloves of garlic and onion, dice the peppers . Pour the oil in a pan and heat it up , throw the chopped garlic with parsley and basil, turn off the heat and pour the herbaloil in a small bowl. Fry the chopped ingrediense. Brush on  the herbaloil inside the portabello mushrooms, sprinkel on some salt and stuff the hats with the fried mixture. Take 140 g of cream cheese and mix it with 2/3 crushed garlic , herbaloil and 1 1/ 2 tablespoons beaten egg salt and pepper . Cover two caps with the cream cheese mixture. Mix remaining cream cheese with pesto and garlic and add 1/ 2 tablespoons beaten egg and mix together. Cover the end of the hat with this mixture.

Preheat the oven to 225 ° C and put the mushrooms in an ovenproof form and browning in the middle of the oven for about 10-15 minutes

Ashnik Sushi & Dumpling Bar

Hej bloggen,

Nu så bar det åt för lite sushi igen efter jag haft ett uppehåll med det på ett tag. Denna gång blev det att prova på sushi hos Ashnik Sushi på Franzéngatan 29, Stockholm. Det är första gången jag provar på detta ställe så ska bli riktigt spännande att se vad dem har att erbjuda.
Sushi stället är ganska så litet finns väl plats för drygt 20 personer, men trycket verkar inte vara så extremt stort heller när jag var där så kanske inte behövs att boka bord. Vi va ett gäng på 6 personer så tog och bokade bord för säkerhetsskull.

Det märks att sushi baren inte har vart öppen väldigt länge, ägaren var väldigt ambitiös och ville presentera allt som fanns på menyn och vad restaurangen hade att erbjuda, blev nästan lite för mycket då jag inte ens hann kolla igenom menyn i lugn och ro innan. Uppskattar att man får lite råd och tips men att rabbla upp det som redan står är kanske inte jätte roligt särskilt utan större förklaring vad det innebär. Ett namn säger inte så mycket om jag ska uttrycka mig så.

Uppskattar dock att han serverade oss miso-soppa som till min förvåning var annorlunda jämfört mot alla andra sushi restauranger. Denna var lite kryddad så den smaka inte bara enbart miso utan var i min smak mycket godare. Fick prova på två olika den första var betydligt mycket godare än den andra vi fick. Så ni som åker hit och provar får väl se vad för miso ni kommer bli serverade, som det lät på honom så experimenterar han fortfarande fram en miso som verkar vara bäst. Vi gav våran åsikt får se vad de andra gästerna säger.

Den goda miso-soppan tog jag bild på, den innehåller som ni ser lite sesam i. Vet inte om det kan vara specifikt nog. Men ni kan säkert fråga om en miso soppa som har lite sting i sig. 10/10

Lax och avokado sushi 95:-
Eftersom några i umgänget har precis börjat lära sig att äta sushi, så valde vi en liten enklare version att börja med nämligen bara lax och avokado. Det är värt att tänka på, om ni vill introducera någon till sushi så är det bra att börja med något som är lätt och inte allt för komplicerat och med massa smaker på en och samma gång. Vissa kan ha svårt med sjögräs i början så norimaki/maki kanske man ska vänta med.  Smakade aldrig på denna, hade lax på min egen talrik som var helt okej, tror inte att avokadon kan bli dålig på nått sätt. 8/10

 Dumplings (räkor), vill man kan man kombinera med två smaker för samma pris 85:-
Provade aldrig på dumplings så vet faktiskt inte hur dem smakar men utseendemässigt skulle jag ge 5/10. Dem som åt dem tyckte det var gott. Så ni som åker hit och provar får helt enkelt göra bedömningen själv.

 XXL stor sushi 15 bitar, 145:-
Kan lova att det var lite pinsamt att beställa en XXL sushi låter som en enorm sushi, och det var faktiskt lite svårt att XXL av någon märklig anledning. Som ni ser på bilden så var den en räka, två tonfisk, två flamberad lax, 3 vanlig lax, två redsnapper och 5 st insideout maki med avokado, lax och gurka.
Tonfisken var precis som alla andra tonfiskar ute i marknaden, artificiellt 3/10
Redsnapper var bra, lite mjukare än den jag är van med men smaken var bra. 7/10
Flamberad lax har alltid vart en favorit hos mig, uppskattar att detta fanns med i denna sushi meny. Dock är jag inte jätte förtjust i all chilisås som läggs på sushin här 8/10
Vanlig lax var god, tycker om att det finns rom på toppen av två men den sista med chilisås kan faktiskt undvikas 9/10
Norimaki, till min förvånande så var norimakin lite väl för blöt, sushin tycker jag har vart i bra standard men makin drog ner på den, riset var aningen för blött och sushikocken tog nog i lite för mycket med kraften när han pressade ut riset, riset var väldigt ihop packat. 6/10

 Tokyo mix 135:- (specialare vet inte om den kommer läggas till i menyn)
10 bitar flamberad lax, detta var ett nyhet/erbjudande som dem hade tagit fram. Vet ej hur länge dem kommer ha den.  Som det framgår tydligt på bilden så är det chilisås precis över alla bitar,  dock så är chilisåsen lite utspädd för den är inte lika stark som den vanliga och tar inte helt över smaken. Vilket jag är mycket glad över. Denna var bra gjord till och med makin var helt okej. 9/10

Hotrolls med entrecôte (speciallare vet inte om den kommer läggas till i menyn)
Prövade aldrig mig på denna, men vännen som provade tyckte så där om den. De som konstaterades var att den verkligen var hot iaf. Om den finns kvar nästa gång jag har vägarna förbi tar jag gärna och provar denna och ser vad jag tycker men under tiden så får ni prova och säga vad ni tycker.

Dem har två sjögrässallader här goma wakame och goma kombu, skillnaden mellan dessa två är att wakame är den mer vanliga varianten som vi hittar på sushi restauranger den gröna sjögrässalladen medan kombu är den svarta mer hårda sjögrässalladen. Jag beställde in wakame och den var helt okej, kanske en aning rinnig 8/10

--------------------------------------------------
Hello blog,

This time we went to the little sushi place after I've had a break from it for a while. We went to a sushi place called Ashnik at Franzéngatan 29, Stockholm. It is the first time I'm being here so it will be really excited to see what they have to offer.
The place is pretty small so there is place for about 20 people, but the pressure does not seem to be extremely large when I was there, you might not need to reserve a table. We where a gang of six people so booked a table for safety 's sake.

It was noticeable that the sushi bar have not been open for  very long, the owner was very ambitious and wanted to present everything that was on the menu and what the restaurant had to offer, was almost a little too much when I have not even had time to look through the menu myself . Appreciate that you get some advice and tips but to recite what it already stands might not be really helpfull especially without much explanation what it means . A name does not say much if know what I mean .

Appreciate that he served us miso soup which to my surprise was different compared to all other sushi restaurants. This was a little spicy so it just did not taste the  usual miso, it was much tastier and for me it taste much better. Got to try out two different first was much much better than the other one we got. So you who come here and try 'll see what the miso you will be served , as it sounded from him,  he still  experimenting with the miso, and try to find the best one. We gave our opinion will see what the other guests thinks.

Took a picture of the miso soup I thought tasted wonderful , it contains, as you can see, a little sesame in. Do not know if it can be specific enough. But you can certainly ask for a miso soup that has a little spice in itself. 10/10

Salmon and avocado sushi 95 : -
Since some of the visitation has just started learning how to eat sushi, we opted for a slightly simpler version to start with just namely salmon and avocado. It is worth thinking about it if you want to introduce someone to sushi, it's good to start with something easy and not too complicated and a mass  of tastes at the same time. Some may have difficulty with seaweed in the beginning so norimaki / maki maybe should wait.  Never tasted this one, had salmon on my own dish so can probably give it a score, do not believe that avocados can be bad in some way. 8/10

Dumplings (Shrimp ) , if you want to, you can combine with two flavors for the same price 85: -
Didn't  tried it so  can't say how it taste, but for the  appearance , I would give 5 /10. Those who ate them thought it was good. So you who come here try it out and do your own the assessment.

XXL big sushi 15 pieces, 145: -
Can promise that it was a little embarrassed to order a XXL sushi sounds like a huge sushi, and it was actually a bit difficult to  say XXL for some odd reason. As you see in the picture we got one shrimp , two tuna, two flamed salmon, three ordinary salmon, two redsnapper and 5 pieces insideout maki with avocado , salmon and cucumber.
The tuna was just like any other tuna out in the market , artificially 3/10
Redsnapper was good, a little softer than I'm used to but the flavor was good. 7/10
Flamed salmon has always been a favorite of mine , appreciate that this was included in this sushi menu . However, I am not very fond of all the chili sauce that is put on the sushi here 8/10
Average salmon was good, think that there is rum on top of the two but the last one with chili sauce can actually be avoided 9/10
Norimaki, to my surprise, it was a bit too wet.  I think the sushi here had a good standard so far but makin pulled down on it , the rice was slightly too wet and the sushi chef was probably using to much energy when he pushed out the rice , the rice was very compacted . 6/10

Tokyo Mix 135 - ( specials do not know if it will be added to the menu)
10 pieces flamed salmon, this was a novelty / offer that they had developed . Do not know how long they will have it. As it is clear from the picture , it's just chili sauce over all the pieces , but  the chili sauce  is a little diluted since it was not too strong in taste  as usual and didn't  completely  over cover  the taste . Which I am very happy for . This was well done and even makin was alright . 9/10

Hotrolls with entrecote (special switches do not know if it will be added to the menu)
Never tried out this one either, but the friend  of mine who tried thought it was really hot, but the taste wasn't the best. They prefered the tokyo mix over this one. If will pass by this place next time and they still have this one I would try it out and see what I think, but in the meantime  try it out yourself and  say what you think .

They also have two seaweed salads here goma wakame and  goma kombu , the difference between these two is that wakame is the more common variant, which we find at sushi restaurants , the green seaweed salad while kombu is the black harder seaweed salad. I ordered the wakame and it was okay , maybe a little runny 8/10

Helstekt kotlettrad från Dafgård / Roast loin from Dafgård

Hej igen,

Ibland får man vara lite lat och onyttig eller bara helt enkelt inte har tid att laga mat, då får man vända sig antingen till restaurang, snabbmats kedjorna eller frysta portionsrätter. Jag valde den sista versionen och provade mig på Dafgårds nya frysta en portionsrätter. Den är väl lite dyrare än andra Dafgårds frysta rätter kostar runt 32 Kr i mataffärer.

Som ni ser på bilden så är förpackningen lite mer exklusivt ser faktiskt mer inbjudande ut än dem vanliga förpackningarna måste jag säga.
Så slängde in den i mikron och efter 7 min var min kvällsmat färdig, aromen som kom fram när plastfolie drogs av var riktigt god, men tyvärr blev det till min besvikelse och förvåning. Har ätit av Dafgård sen förr och aldrig stött på att maten är så extremt saltat. Kändes som om kocken Leif Mannerström hade tappat ner saltkvarnen i rätten men inte orkat att bry sig om det eller nått. Skulle aldrig kunna tro att en kock skulle låta en rätt komma ut i marknaden med den salthalten. Den var närmare till besk smak av salt fick skölja ner tuggan med bra många klunkar vatten. Nej detta är inget jag vill uppleva nån mer gång. 3/10 får tre poäng pga av att råvarorna var bra.

-------------------------------------------------
Hi again,

Sometimes you are little lazy and inutile, or just simply do not have time to cook, then you can either turn  to the restaurant, fast food chains or frozen serving dishes. I chose the last version and tested out Dafgårds new frozen one serving dishes. It 's a little more expensive than other Dafgårds frozen meals cost around 32 SEK in supermarkets.

As you can see on the picture, the packaging is a little more exclusive actually looks more inviting than their usual packaging I must say.
Threw it in the microwave and after 7 minutes my  dinner for tonight was ready, the aroma that strike at me when  the plastic sheeting was deducted was really good, but unfortunately it was to my disappointment and surprise. Have eaten by Dafgård  before and never encountered that the food is so extremely salty. Felt like chef Leif Mannerström had dropped the salt mill in it, but  didn't bother to do anything about it or something. Would never think that a chef would have let a dish like that to come out in the market with the salinity . It was closer to the bitter taste of salt, needed to washed down with a good bite many sips of water . No this is not something I want to experience someone more time. 3/10 get three points because of the raw materials was good.

Arla mjukglass

God kväll!

Tror att glass är många människors favoriter och det är absolut en bland mina favoriter spelar ingen roll vilket väder det är ute så passar glass alltid för mig. Så denna gång tog jag och provade mig på Arlas mjukglass som finns i kyldisken i dem flesta mataffärerna. Det kan ju aldrig skada att prova något nytt det värsta som kan hända är att den smakar skit och behöver kastas värre än så kan det ju inte bli, priset är ju inte förskräckligt dyrt heller så värt att pröva, vem vet jag kanske blir positiv överraskad. 

Valde vanilj smak istället för jordgubb med anledning av att jag är en aning skeptisk till jordgubbssmaken, är lite orolig över att den kommer smaka artificiell. Så tar det lite mer säkra kortet och tar vanilj.

Det står klart och tydligt på baksidan av förpackningen hur en ska gå tillväga för att få till denna mjukglass. Det tar 3.5h innan glassen är klart att servera och njutas, det som krävs för att kunna göra denna glass är egentligen bara en elvisp samt en skål som rymmer 2L.

Gjorde exakt som det stod, smeten blev faktiskt ganska fluffigt vispade i ca 3-4 min och tyckte det räckte, vet inte hur länge de ska vispas, står inget specifikt om det heller så tror inte det spelar någon större roll. 

Efter 3.5h så var det dags att ta ut smeten igen och vispa upp igen för att få till den krämiga mjukglassen. Till min besvikelse så blir den inte alls som mjukglass blir lite klumpig istället. Så låter den ligga ute en stund för att den ska smälta. Konsistensen är faktiskt helt okej och glassen blir ganska len. Men smaken tycker jag så där om. Lite för artificiell smak av vanilj för min del samt lämnar den en konstig eftersmak i munnen så detta blir nog första och sista gången jag köper denna produkt. Kommer nog inte prova mig på jordgubbssmaken då vanilj gav ett sådan resultat, men ni kanske kan övertyga mig att prova den vem vet. Betyget blir 5/10 

-----------------------------------------------

Good evening!

Ice cream is many people's favorite, and it is absolutely one among my favorites no matter what the weather is, ice cream always fits for me. So this time I tried  on Arla's ice cream available in the refrigerated display in most supermarkets. It can never hurt to try something new the worst that can happen is that it tastes like shit and need to be thrown, the price 's not terribly expensive either so worth trying , who knows I might be positively surprised .

Chose vanilla flavor instead of strawberry on the grounds that I am a little skeptical of strawberry flavor, since I'm little worried that it will be artificial taste. So I be on the safe ground and take vanilla.

It stands clearly on the back of the pack how one should proceed to get to this ice cream . It takes 3.5h before the ice cream is ready to serve and be enjoyed, whats necessary to make this ice cream is really just an electric mixer and a bowl that holds 2L .

Did exactly as it said , the batter was actually quite fluffy whipped for about 3-4 minutes and thought it was enough , do not know how long it should have been whipped , is doesn't  stand specific about it either so do not think it plays a major role.

After 3.5h , it was time to take out the batter again and whip it again to get to the creamy soft ice cream. To my disappointment, it becomes nothing like ice cream gets a little cloggy instead. So let it lie in room temperature for a while for it to melt. The consistency is actually quite okay and the ice cream is pretty smooth. But the taste was ok. A bit too artificial flavor of vanilla for me and leaves a strange aftertaste in the mouth so this will probably be the first and last time I buy this product. Will presumably not try strawberry flavor after this vanilla flavor experience, but perhaps you could prove me wrong and convince me to try it who knows. Rating 5/10

Café Stockholm

Hej igen!

Idag var jag ute och tog en brunch med syrran, valde att prova på ett nytt café i Sollentuna Centrum. Stället är ganska mysigt, dem har en bra brunch deal på helger som kostar 99:- där det ingår hälsotalrik där du får välja mellan kyckling, lax, festa ost eller falafel,  pannkaka och kaffe/te ingår

Jag valde lax och syrran kyckling.

Som ni ser så ingår falafel, ostrulle, bönröra, bulgur, grönsallad, vindolmar, tzatziki och hummus. Jag var mycket förvånad över den kallrökta laxen trodde det skulle vara gravad lax eller något liknande. Uppskattar så klart mer att det var kallrökt lax som ingick i denna meny.
Skulle inte säga att detta var det godaste jag ätit men det är absolut inte dåligt. Laxen var mycket god, skulle uppskatta om man skulle få mer men men man kan ju inte få allt i livet. Jag skulle vilja ha mer vitlök i tzatzikin men den är bra ändå. 8/10

Kycklingen var helt ok, men inte lika god som laxen. Så om ni frågar mig skulle jag rekommendera att prova laxen över kycklingen. 6/10

Som efterrätt blev det en pannkaka med sylt och grädde, pannkakan var som vilken pannkaka som helst. 8/10

---------------------------------
Hello again !

Today I was out and took a brunch with my sister , opted to try a new cafe in Sollentuna Centrum. The place is quite cozy , they have a great brunch deal at weekends which cost 99 : - which includes a health plate where you get to choose between chicken , salmon, gote cheese or falafel, pancake and coffee / tea included

I chose the salmon and my sis the chicken.

As you can see  falafel, cheese role, mixed beans , bulgur , green salad, dolmades , tzatziki and hummus was included. I was very surprised at the cold smoked salmon thought it would be raw spiced salmon or something similar. Appreciate so much more that it was cold-smoked salmon that were included in this menu.
Would not say that this was the tastiest I've had but it's certainly not bad . The salmon was very good , would appreciate if you would get more but you can not have everything in life. I would like more garlic in the tzatziki but it 's good nonetheless. 8/10

The chicken was ok , but not as good as the salmon. So if you ask me , I would recommend to try the salmon over the chicken . 6/10

For dessert there was a pancake with jam and cream, pancake was like the pancake anywhere. 8/10