Visar inlägg med etikett Restaurant. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Restaurant. Visa alla inlägg

lördag 16 augusti 2014

Spisa hos helena

Hej igen,

Denna gång blir det middag på Spisa hos Helena som ligger på Scheelegatan 18, Stockholm. Ett mycket trevligt och mysigt ställe som ligger precis vid hörnet mot Piperska muren. För mig var det första gången men några av mitt umgänge hade redan vart där många gånger innan.

Valde Skagen toast som förrätt, entrecote med pommes som huvudrätt och säsongens sorbet som efterrätt. Vännerna tog några andra rätter som jag fick smaka lite av så kommer skriva om dem också. Här nedan kommer bilderna på maten.

Spisas skagentoast 130:- 
Väldigt fint upplagt, men smaken var som vilken skagentoast som helst. Men skagenröran innehöll väldigt mycket räkor vilket jag uppskattar till 100. 7/10

Tigerräkor 95:-
Detta var vännens förrätt, men fick smaka lite av den. Mycket smakrik och väldigt bra kryddad. Lite stark men inte alls farligt. Skulle absolut rekommendera denna förrätt över min egna då jag tycker om att smaka på något mer genuint. 10/10

Mozzarella caprese 90:-
Mozzarella och tomat som den finaste kombinationen. Tillhör det vanliga också men svårt att motstå. Lite mer salt på skulle jag föredra men det finns vid bordet. 7/10

Grillad Entrecote 220:-
Denna entrecote  serveras med spenat-och fänkålssallad med pommes frites och chilibearnaise.Valde att få min entrecote medium rare vilket den var när den väl kom fram. Kände knappt av chilin i chilibearnaise vilket jag tyckte var lite tråkigt men helt klart godkänd. Det som jag tyckte mest om var faktiskt spenat och fänkålssalladen, den hade en perfekt syrlighet och sötma i sig. Riktigt god. Skulle verkligen vilja ha mer än bara det. Pommesen var riktigt goda, frasiga och varma. 8/10

Grillade Lammracks 245:-
Lammracks serveras med en ruccolasallad med fetaost och kapris samt rosmarindoftande klyftpotatis och tsatsiki. Lammracken marinerades med vitlök och färska örter. Lammracken var bra grillade men smaken var aningen svag. Skulle ha uppskattat om dem hade kryddad på lite mer än vad dem hade gjort. Tsatsikin var en aningen svag på vitlök och närmare obefintlig gurka. Tror dem faktiskt glömde av rosmarinen på klyftpotatisen då den inte smaka någon rosmarin. Men helhetsintrycket var absolut inte så dåligt. 8/10 

Grillad laxfilé med sparris- och västerbottenrisotto 215:-
Denna rätt serveras dessutom med machesallad och rödvinssmörsås. Risotto har alltid varit en favorit hos mig, denna med västerbottenost var mycket smakrik men en aningen överkokt. Va inte riktigt al dente. Fisken var inte speciellt bra va lite rå fortfarande i mitten. Skulle ha vart på grillen nån minut extra. Smakade aldrig på rödvinssmörsåsen men vännen min tyckte att fisken smakade godare med såsen. 7/10 

Veckans sorbet 75:-
Veckans sorbet var hallon, då det står veckans sorbet tror jag att smakerna ändras per vecka så fråga när ni är där vad det är för sorbet. Denna sorbet var en riktig fröjd. Mycket fräsch och god i smaken, det var en kombination av hallonens syrlighet men rundades av med dess sötma på slutet som gjorde denna sorbet alldeles utsökt. 10/10 

Pannacotta 85:-
Det var inte den traditionella pannacottan som serverades utan det var en vitchoklad pannacotta toppad med limemarinerade jordgubbar. Pannacottan var en aningen söt för min smak men marinaden och jordgubbarna var fantastisk goda. Lite synd att man bara fick tre jordgubbar. 8/10

Om man vill garantera ett bord här skulle jag rekommendera att ringa eller boka bord via nätet. Då detta är ett populärt ställe och kan ibland vara svårt att få plats. Personalen på spisa var mycket trevliga dock verkade dem vara lite virriga denna kväll. Kanske var det så för att vi var ett stort sällskap. Men servitören hade svårt att komma ihåg vem som hade beställd vad och glömde emellanåt beställning så man fick be om det en extra gång. Men helhetsintrycket för denna vistelse ligger på 8,5/10

--------------------------------------
Hi again, 

This time it's dinner at Spisa of Helena is located on Scheelegatan 18, Stockholm. A very nice and cozy place located just off the corner against the wall Piperska. For me it was the first time, but for some of my company they had already been there many times before. 

Chose shrimps toast as an appetizer, entrecote with fries as the main course and seasonal sorbet for dessert. My friends took a few other dishes that I got to taste some off so will write about them too. Here below are the pictures of the food. 

Spisas shrimps toast 130SEK 
Very nicely laid out, but the taste was like any shrimp toast in Sweden. But it contained a lot of shrimp, which I love. 7/10 

Tiger Prawns 95SEK
This was one of my  friend's starter, but got a little taste of it. Very tasty and very well seasoned. A little spicy but not too powerful. Would definitely recommend this starter cause it felt more genuine. 10/10 

Mozzarella caprese 90SEK
Mozzarella and tomato as the finest combination. One of the most tradtional starter but so hard to resist. I would have prefered a little more salt on, but there are at the table. 7/10 

Grilled Entrecote 220SEK
This entrecote served with spinach and fennel salad with french fries and chilibearnaise. Choosed  to have my  my rib medium rare and I was servered one. Hardly felt the spicy of chilli in chilli bearnaise which I thought was a bit disappointing but clearly approved. What I liked most about was actually spinach and fennel salad, it had the perfect tartness and sweetness itself. Really good. Would really like to have more than just that. French fries were really good, crispy and hot. 8/10 

Grilled Lamb racks 245SEK 
Rack of lamb served with an arugula salad with feta cheese and capers and rosemary scented potato wedges and tzatziki. Lamb was marinated with garlic and fresh herbs. The lamb was good grilled, but the flavor was slightly weak. Would have appreciated if it had been seasoned a little more than what they had done. Tzatziki was a slightly weak on garlic and almost nonexistent of cucumber. I do believe they actually forgot the rosemary on the potato cause it does not taste any rosemary. But the overall impression was certainly not so bad. 8/10 
Grilled fillet of salmon with asparagus risotto and Western 215SEK 
This dish is served with mache salad and red wine butter sauce. Risotto has always been a favorite of mine, this with Västerbotten cheese was very tasty but slightly overcooked, was not quite al dente. The fish was not very good either still a little raw in the middle. Would have each on the grill for a minute extra. Never tasted the wine butter sauce, but my friend thought the fish tasted tastier with sauce. 7/10 

Week sorbet 75SEK
Raspberry sorbet was, as it for this week's sorbet, I think that the flavors change weekly so ask when you are there, what kind of sorbet they serve. This sorbet was a real delight. Very fresh and good in taste, it was a combination of Raspberry's acidity but were rounded off by its sweetness on the end that made ​​this sorbet absolutely delicious. 10/10 

Pannacotta 85SEK
It was not the traditional panna cotta, it was made with white chocolate  topped with lime marinated strawberries. Panna cotta was a slightly too sweet for my taste but the marinade and the strawberries were amazing good. A little pity that we only had three strawberries. 8/10 

If you want to guarantee a table here I would recommend to call or book online. As this is a popular place and can sometimes be hard to get a table. Staff at spisa was very nice, however it seemed to be a bit confused this evening. Perhaps it was as if we were a big company. The waiter had a hard time to remember who had ordered what and forgot some of our orders so you had to ask for it twice. But the overall impression for this stay at  Spisa would be 8,5 / 10 


tisdag 14 januari 2014

Indochine

Hej igen,

Denna gång bar det åt Arlanda och det har öppnats fler restauranger då sky bridge har öppnat. Här kan man bland annat hitta Starbucks också. Men jag tog och provade på Indochine som ligger strax mittemot Starbucks.

Ramen buljong med wasabi marinerad rökt lax, babyspenat, sushiomelett och äggnudlar 119:-
Denna var till min stora besvikelse. Har nog närmare inga ord som jag kan beskriva denna rätt. Först och främst så vet jag inte vart babyspenaten tog vägen. Det var faktiskt det minsta jag kan påpeka på. Nu kommer det till smakerna och konsistensen, laxen var så saltad att jag behövde skölja ner det med vatten samma gäller den så kallade ramen buljongen. Den smakade enbart salt och soja inget mer, om laxen är så saltad så borde buljongen milda ner det hela men det var bara salt på salt. sushiomeletten var bedrövlig. vattning och konstig i konsistensen. Nudlarna var inte heller ramen som det nu står utan billig äggnudel variant. Inget i denna skål var värt att komma för 1/10. En bland dem värre upplevelser jag vart med om.

Kommer man till arlanda Terminal 5 så finns det bättre ställen att gå till än denna, skulle inte rekommendera denna rätt. Dem kanske har något bättre på menyn som smakar men vet ej om jag vågar chansa på det. Vi får se om jag känner för att kasta pengarna i havet senare i framtiden.
-------------------------------------------

Hello again,

This time we went to the airport and it has opened more restaurants in sky bridge. You can even find Starbucks  here too. But I tried  Indochine located just opposite Starbucks.


Ramen broth with wasabi marinated smoked salmon, baby spinach , sushi omelette and egg noodles 119 : -

This was much to my disappointment. Have probably  no words that I can describe this dish. First of all, I can't find  baby spinach in the bowl. It was actually the least I can point on. When it comes to flavors and texture , the salmon was so salted that I needed to wash it down with water, the same applies to the so-called ramen broth. It tasted only of salt and soy nothing more, if the salmon is so salted the broth should be mild down the whole thing but it was just salt on salt. sushi omelette disgusting, watering and weird in texture. The noodles was not ramen as it stands it was some kind of  cheap egg noddles. Nothing in this bowl was worth to come for 1 /10. One among them worse experiences I have every experienced.

If you arrive in Arlanda Terminal 5 , there are better places to go than this , would not recommend this dish . They might have something better on the menu that tastes but do not know if I dare to take a chance on it . We'll see if I feel like throwing money in the sea later in the future.


måndag 6 januari 2014

Non solo bar

Hej igen!

Känner att det börjar bli lite variation på inläggen här inte bara sushi upplevelser utan lite annat. Denna gång blir det Non solo bar som ligger på Rörstrandsgatan 4, Stockholm. Ett café som är ganska så rymligt med bra utbud. Var här runt 12 tiden för en brunch och vi var ett sällskap på fyra personer var helt okej att få plats. Kom gärna lite innan 12 så är det lite bättre med platser. För gästerna droppar in vid 12 tiden och då kan det vara svårt att få plats.

Mezo meza macka
Ena mackan har salami och den andra har mozzarella och tomat.  8/10
Kyckling pasta.
Helt okej, men inget speciellt smakar som vilken kyckling pasta som helst. 6/10
Lax sallad med quinoa
Var väldigt lite quinoa men annars var smaken och allt bra. Älskar att det var lite inlagda morötter med 8.5/10
Club sandwich.
Absolut godkänd, såsen var dock lite tråkig 7.5/10
Kola-chokladkaka
Riktig mäktig, skulle föredra att dela på denna bit. Smakar nästan som snickers helt okej 6/10

Summering på denna café vistelse skulle det nog bli en 7.5/10. Skulle nog rekommendera deras mackor över varmrätterna men salladen är också bra.

-----------------------------------------------------
Hello again !

Feels that this blog is starting to have some variation of posts here not only sushi experience. This time I tried Non solo bar located at Rörstrandsgatan 4, Stockholm. A café that is quite spacious with good variety. Were there just before 12 am for a brunch and we were a party of four people and it  was okay to get seats. Please come a little before 12, so you can get some seats cause  guests drops in at 12 o'clock  so it can be difficult to find seats.


Mezo meza sandwich
One sandwich has salami and the other has mozzarella and tomato. 8/10


Chicken pasta.
Perfectly okay, but nothing special tastes like the chicken pasta anywhere 6/10


Salmon salad with quinoa
Was very little quinoa but otherwise the flavor and everything was good. Love that it was a little pickled carrots in it 8.5/10


Club sandwich .
Absolutely approved , the sauce was a bit boring 7.5/10


Caramel - chocolate cake
Real powerful, would prefer to share this with someone. Tastes almost like snickers alright 6/10

Summation of this cafe stay it would probably be a 7.5/10 . Would probably recommend their sandwiches over hot dishes but the salad is also good.

fredag 6 december 2013

Mottu Sushi och Café

Hej Alla!

Det var ett tag sen jag åt sushi, haft riktigt abstinens så passade perfekt att komma hit och prova på vad Mottu Sushi och Café har att erbjuda.
Denna restaurang/café är ganska litet drygt 15 platser men verkar som om de har mer avhämtningsgäster än à la carte kunder.  Så vårt sällskap tillhörde nog det ovanliga men gjorde ändå en reservation utifall det skulle vara mycket kunder.

Som de flesta sushi ställena här i Sverige så finns det lite blandat utbud både sushi och varma rätter erbjuds samt dumplings. Nedan finner ni deras meny.
Fick aldrig någon presentation av vad för fiskar som serverades. Så får helt enkelt gissa mig fram till vad det är för fisk. Personalen är inte heller jätte bra på svenska så kanske inte är någon idé att fråga dem heller.

Miso-soppa ingår vilket inte framgår så tydligt på menyn. Inget märkvärdigt med denna soppa som erbjuds här. Som vanligt 6/10
 Valde till lite side dishes med sjögrässallad samt edamame. Sjögrässalladen smakade som vanligt inget speciellt, var inte för vattning 7/10
Edamame var lite annorlunda här, vanligtvis så är dem bara kokta och har lite flingsalt på sig men dessa var sesamolja marinerade så smakade mer än vanligt vilket jag uppskattar dock var dem lite överkokta så avdrag för det. 8/10

Vännen min valde liten sushi + 5 friterade tempura rullar. Smakade aldrig tempura rullarna så vet inte hur dem smakar men hon var nöjd iaf.

Själv valde jag mellan sushi på 11 bitar. Tog bort tonfisk och valde till en extra lax istället.  Sushi bitarna var i bra storlek inte alls för kompakt. Riset var väl lagat och bra smak av risvinägern.
Laxen var mycket fin, smakade bra och var fräsch 10/10
Räkan var som vilken räka som helst 8/10
Hamachi (den röd fisken som finns bredvid laxen) Om jag inte har fel så är det den fisken. Smakade helt okej var lite mjukare i konsistensen än vad jag är van vid, vilket kan indikera på att det är fel fisk. Men smaken var helt okej. 7/10
Hirame/tai (den vita fisken) Vet inte vilken av fiskarna det är men tycker att den lutar mer åt tai än hirame. Var lite smaklös 6/10
Maki. Rullarna var ganska små, och innehöll lax, gurka och avokado. Föredrar nog deras nigiri över makin här 5/10

I helhet skulle jag ge Mutto sushi 7/10 klart över godkänt. Det som drar ner på omdömet här är dels av att personalen inte riktigt visar någon större engagemang om maten som serveras. Finns heller ingen kundtoalett eller toalett av huvud taget som en kan låna vilket jag tycker är oerhört frustrerande. Så om ni kommer hit kom ihåg att ta med er handsprit och gå på damernas innan ni sätter er.

-------------------------------------------
 Hi All !

It's been awhile since I ate sushi, had really abstinence so perfectly suited to come here and try what Mottu Sushi and Café has to offer.
This restaurant / cafe is quite small around 15 seats but seems like they have more take away guests than a la carte customers. So me and company belonged probably to the unusual, but still made a reservation just in case there would be a lot of customers .

Like most sushi places here in Sweden, there is a bit mixed supply both sushi and hot dishes can be find on the menu and they even offer dumplings. Below is their menu .


Never got any presentation of what fish we got served. So simply need to guess I figured out what it is for fish. The staff is not very good in Swedish so maybe not a good idea to ask them either.


Miso soup is included which is not stated so clearly on the menu. Nothing fancy with this soup. As usual 6/10

Chose some side dishes with seaweed salad and edamame . Seaweed salad tasted as usual nothing special, was not too watering 7/10
Edamame was a little different here , usually it is just cooked and have a little sea salt on, but these were sesame oil marinated so tasted more than usual which I appreciate , however, it was a little over cooked  a deduction for that . 8/10


The friend of mine picked  liten sushi + 5 fried tempura rolls. Never tasted tempura rolls so do not know how they taste but she was happy anyway .


I myself chose mellan sushi with 11 pieces . Removed tuna and chose an extra salmon instead. Sushi pieces were of good size not too compact . The rice was well cooked and good taste of rice vinegar .
The salmon was very nice , tasted great and was fresh 10/10
The shrimp was like the usual one you can get anywhere in sweden 8/10
Hamachi ( the red fish found next to the salmon ) If I am not wrong , it's the fish. Tasted okay was a little softer in texture than I'm used to, which may indicate that it is wrong fish. But the taste was okay. 7/10
Hirame / tai (white fish ) do not know which of the fish it is but think it leans more towards tai than hirame . Was a bit musty 6/10
Maki . The rolls were pretty small, and contained salmon , cucumber and avocado . Probably prefer their nigiri over here makin, 5/10

In overall , I would give Mutto sushi 7/10 clearly approved . What pulled it down on review here is partly because the staff, did not really show any significant involvement of the food served . Nor is there any customer toilet or toilet at all that one can borrow which I think is extremely frustrating. So if you come here , remember to bring your own disinfection and go to the ladies before you sit down .

onsdag 4 december 2013

Petite France

Hej alla läsare,

Denna gång blev det frukost på Petite France som ligger på John Ericssonsgatan 6, Stockholm. Har ätit här flertal gånger men aldrig skrivit om det så passar på nu och gör det.

Frukost paketet kostar 95:-
I detta paket ingår en fralla med antingen skinka och ost, salami eller bara ost, luftbulle med pärlsocker, yoghurt med müsli, färskpressad apelsinjuice och te/kaffe
Måste säga att luftbullen är en av mina favoriter. Har dock inte sett att man kan beställa denna förutom på frukosten.

Cafét är inte jätte litet och har gott om uteplatser, så här dags på året så är värmetrådarna på också så går utmärkt att sitta ute och njuta av en god frukost.  Här hittar ni även väldigt goda bakelser. En favorit är lakrits bakelsen. Väldigt god och krämig dock är den väldigt mäktig så man kan dela den på två utan problem.

Inget att klaga på 10/10

--------------------------------------------------
Dear all readers,

This time I had breakfast at Petite France is located on John Ericssonsgatan 6, Stockholm. Have eaten here numerous times but never written about it so took this opportunity to do it.



Breakfast package costs 95: -
This package includes a sandwich with either ham and cheese, salami or just cheese, air bun with pearl sugar, yogurt with muesli, freshly squeezed orange juice and tea / coffee
Must say that air bun is one of my favorites. Have not seen that one can order this except at breakfast.

The café is not very small and has plenty of patios, at this time of year  the heater wires on too so is perfectly possible to sit outside and enjoy a good breakfast. Here you will also find very good pastries. My favorite is licorice pastry. Very good and creamy, however, it is very mighty so you can share it.

Nothing to complain about 10/10

måndag 4 november 2013

San Marco

Hej alla!

Denna gång blir det italiensk mat istället för asiatiskt. San Marco ligger väldigt nära Häggvik station och ligger i hörnan av byggnaden och är ett litet men mysigt ställe. Priset är acceptabelt blir inte ett hål i plånboken efter maten.


Vi beställde in fyra rätter, dock glömde jag ta bild på lammracken så ni får helt enkelt klara er utan och nöja med min beskrivning. ;)

Beställde in Costoletto di angello 245:-
Tycker det är helt okej pris för lammracks. Lammracken kom med rostade grönsaker, vitlökscréme och BBQ sås, tycker att lammracken var bra stekta och bra marinerade. Potatisgratängen som kom med var så där bara smaken var inte riktigt på topp. Va en aning smaklös potatisgratäng. Skulle utan tvekan kunna rekommendera denna ändå om potatisgratängen inte var den bästa. 8/10

Pasta all Pollo 145:-
Tärnad kycklingfilé, mozzarella, soltorkade tomater, pesto & en skvätt grädde
Uppskattar att det är linguini som kommer till denna pastarätt. Men av någon konstig anledning så kändes de som om jag fick en massa spenat i maten då den inte smakade pesto utan smakade spenat som inte var helt färdig kokad så hade fortfarande lite bitter smak av rå spenat.  Pastan var bra tillagad var al dente! Inte alls snål med kycklingen eller mozzarellan men tyvärr såg jag knappt skymten av soltorkade tomaten vilket var riktigt tråkigt. Kändes helt enkelt att jag inte riktigt fick den rätten som stod på menyn men dem har bara en kyckling pasta så kan väl inte bli så mycket fel. Ger den 7/10

 Pasta con funghi gallinacci 140:-
Zucchini & aubergine kuber, kantareller, paprika, lök & soltorkade tomater creme.
Denna vegetariska pasta var riktigt god! Ingen jag kan klaga på riktig krämig sås med mycket smak. Kan absolut rekommendera denna pasta till alla som kommer hit. 10/10

Mezza Luna 105:-
Tomat, mozzarella, skinka, ruccola och parmaskinka
Pizzan var helt okej inte något avsevärt, skulle rekommendera deras varmrätter över pizzan här. Valde kanske fel pizza. får se om det blir något återbesök där jag provar mig på en pizza igen. 7/10

Så i helhet skulle jag faktiskt ge San Marco 8/10. Ett mysigt med bra mat, dock känns de som dem är lite underbemannad då det tog ett tag innan jag och mitt sällskap fick beställa.

-----------------------------------------------

Hey all !

This time I went to an Italian restaurant instead of Asian. San Marco is very close to Häggvik station is located in the corner of the building, is a small but cozy place . The price is acceptable is not a hole in the wallet after eating.


We ordered  four-course , however , I forgot to take picture of lamm rack so you may simply trust my words with my description . ;)

Ordered into Costoletto di angello 245: -
I think it's perfectly okay price for rack of lamb.  The lamb came with roasted vegetables , garlic scréme and BBQ sauce, the lamb was well fried and well marinated . Potato gratin that came with was justok,the taste was not quite on top it was slightly tasteless. I would certainly be recommending this even if the potato gratin was not the best. 8/10

Pasta Pollo all 145: -
Diced chicken breast , mozzarella , sun dried tomatoes , pesto and a splash of cream
Appreciate that this dish is coming with linguini. But for some strange reason it felt like I got a lot of spinach in the food, I couldn't tasted pesto but tasted spinach that was not quite cooked so it still had a little bitter taste of raw spinach. The pasta was well cooked it was al dente! Not at all stingy with the chicken or mozzarella but unfortunately I saw barely a glimpse of sun-dried tomatoes, which was really sad . Felt simply that I did not really get the right  dish that stands on the menu but they only have one chicken pasta so may well not be wrong. It will be 7/10

Pasta con funghi gallinacci 140: -
Zucchini & eggplant cubes, mushrooms , peppers, onions & sundried tomato cream.
This vegetarian pasta was really good ! Don't have anything to complain  about this dish, the sauce was really creamy  with lot of flavor . Can absolutely recommend this pasta to all who come here . 10/10

Mezza Luna 105: -
Tomato , mozzarella , ham, arugula and prosciutto
The pizza was okay nothing surpricingly, would recommend their hot dishes over the pizza here. Maybe I chose the wrong pizza. I'll see if I pay another visits here in the near future I  may try our another  pizza 7/10

So overall , I would actually give San Marco 8/10. A cozy with good food, but they feel like they are a little understaffed as it took a while before I and my company got to order.

onsdag 23 oktober 2013

Ashnik Sushi & Dumpling Bar

Hej bloggen,

Nu så bar det åt för lite sushi igen efter jag haft ett uppehåll med det på ett tag. Denna gång blev det att prova på sushi hos Ashnik Sushi på Franzéngatan 29, Stockholm. Det är första gången jag provar på detta ställe så ska bli riktigt spännande att se vad dem har att erbjuda.
Sushi stället är ganska så litet finns väl plats för drygt 20 personer, men trycket verkar inte vara så extremt stort heller när jag var där så kanske inte behövs att boka bord. Vi va ett gäng på 6 personer så tog och bokade bord för säkerhetsskull.

Det märks att sushi baren inte har vart öppen väldigt länge, ägaren var väldigt ambitiös och ville presentera allt som fanns på menyn och vad restaurangen hade att erbjuda, blev nästan lite för mycket då jag inte ens hann kolla igenom menyn i lugn och ro innan. Uppskattar att man får lite råd och tips men att rabbla upp det som redan står är kanske inte jätte roligt särskilt utan större förklaring vad det innebär. Ett namn säger inte så mycket om jag ska uttrycka mig så.

Uppskattar dock att han serverade oss miso-soppa som till min förvåning var annorlunda jämfört mot alla andra sushi restauranger. Denna var lite kryddad så den smaka inte bara enbart miso utan var i min smak mycket godare. Fick prova på två olika den första var betydligt mycket godare än den andra vi fick. Så ni som åker hit och provar får väl se vad för miso ni kommer bli serverade, som det lät på honom så experimenterar han fortfarande fram en miso som verkar vara bäst. Vi gav våran åsikt får se vad de andra gästerna säger.

Den goda miso-soppan tog jag bild på, den innehåller som ni ser lite sesam i. Vet inte om det kan vara specifikt nog. Men ni kan säkert fråga om en miso soppa som har lite sting i sig. 10/10

Lax och avokado sushi 95:-
Eftersom några i umgänget har precis börjat lära sig att äta sushi, så valde vi en liten enklare version att börja med nämligen bara lax och avokado. Det är värt att tänka på, om ni vill introducera någon till sushi så är det bra att börja med något som är lätt och inte allt för komplicerat och med massa smaker på en och samma gång. Vissa kan ha svårt med sjögräs i början så norimaki/maki kanske man ska vänta med.  Smakade aldrig på denna, hade lax på min egen talrik som var helt okej, tror inte att avokadon kan bli dålig på nått sätt. 8/10

 Dumplings (räkor), vill man kan man kombinera med två smaker för samma pris 85:-
Provade aldrig på dumplings så vet faktiskt inte hur dem smakar men utseendemässigt skulle jag ge 5/10. Dem som åt dem tyckte det var gott. Så ni som åker hit och provar får helt enkelt göra bedömningen själv.

 XXL stor sushi 15 bitar, 145:-
Kan lova att det var lite pinsamt att beställa en XXL sushi låter som en enorm sushi, och det var faktiskt lite svårt att XXL av någon märklig anledning. Som ni ser på bilden så var den en räka, två tonfisk, två flamberad lax, 3 vanlig lax, två redsnapper och 5 st insideout maki med avokado, lax och gurka.
Tonfisken var precis som alla andra tonfiskar ute i marknaden, artificiellt 3/10
Redsnapper var bra, lite mjukare än den jag är van med men smaken var bra. 7/10
Flamberad lax har alltid vart en favorit hos mig, uppskattar att detta fanns med i denna sushi meny. Dock är jag inte jätte förtjust i all chilisås som läggs på sushin här 8/10
Vanlig lax var god, tycker om att det finns rom på toppen av två men den sista med chilisås kan faktiskt undvikas 9/10
Norimaki, till min förvånande så var norimakin lite väl för blöt, sushin tycker jag har vart i bra standard men makin drog ner på den, riset var aningen för blött och sushikocken tog nog i lite för mycket med kraften när han pressade ut riset, riset var väldigt ihop packat. 6/10

 Tokyo mix 135:- (specialare vet inte om den kommer läggas till i menyn)
10 bitar flamberad lax, detta var ett nyhet/erbjudande som dem hade tagit fram. Vet ej hur länge dem kommer ha den.  Som det framgår tydligt på bilden så är det chilisås precis över alla bitar,  dock så är chilisåsen lite utspädd för den är inte lika stark som den vanliga och tar inte helt över smaken. Vilket jag är mycket glad över. Denna var bra gjord till och med makin var helt okej. 9/10

Hotrolls med entrecôte (speciallare vet inte om den kommer läggas till i menyn)
Prövade aldrig mig på denna, men vännen som provade tyckte så där om den. De som konstaterades var att den verkligen var hot iaf. Om den finns kvar nästa gång jag har vägarna förbi tar jag gärna och provar denna och ser vad jag tycker men under tiden så får ni prova och säga vad ni tycker.

Dem har två sjögrässallader här goma wakame och goma kombu, skillnaden mellan dessa två är att wakame är den mer vanliga varianten som vi hittar på sushi restauranger den gröna sjögrässalladen medan kombu är den svarta mer hårda sjögrässalladen. Jag beställde in wakame och den var helt okej, kanske en aning rinnig 8/10

--------------------------------------------------
Hello blog,

This time we went to the little sushi place after I've had a break from it for a while. We went to a sushi place called Ashnik at Franzéngatan 29, Stockholm. It is the first time I'm being here so it will be really excited to see what they have to offer.
The place is pretty small so there is place for about 20 people, but the pressure does not seem to be extremely large when I was there, you might not need to reserve a table. We where a gang of six people so booked a table for safety 's sake.

It was noticeable that the sushi bar have not been open for  very long, the owner was very ambitious and wanted to present everything that was on the menu and what the restaurant had to offer, was almost a little too much when I have not even had time to look through the menu myself . Appreciate that you get some advice and tips but to recite what it already stands might not be really helpfull especially without much explanation what it means . A name does not say much if know what I mean .

Appreciate that he served us miso soup which to my surprise was different compared to all other sushi restaurants. This was a little spicy so it just did not taste the  usual miso, it was much tastier and for me it taste much better. Got to try out two different first was much much better than the other one we got. So you who come here and try 'll see what the miso you will be served , as it sounded from him,  he still  experimenting with the miso, and try to find the best one. We gave our opinion will see what the other guests thinks.

Took a picture of the miso soup I thought tasted wonderful , it contains, as you can see, a little sesame in. Do not know if it can be specific enough. But you can certainly ask for a miso soup that has a little spice in itself. 10/10
Salmon and avocado sushi 95 : -
Since some of the visitation has just started learning how to eat sushi, we opted for a slightly simpler version to start with just namely salmon and avocado. It is worth thinking about it if you want to introduce someone to sushi, it's good to start with something easy and not too complicated and a mass  of tastes at the same time. Some may have difficulty with seaweed in the beginning so norimaki / maki maybe should wait.  Never tasted this one, had salmon on my own dish so can probably give it a score, do not believe that avocados can be bad in some way. 8/10


Dumplings (Shrimp ) , if you want to, you can combine with two flavors for the same price 85: -
Didn't  tried it so  can't say how it taste, but for the  appearance , I would give 5 /10. Those who ate them thought it was good. So you who come here try it out and do your own the assessment.

XXL big sushi 15 pieces, 145: -
Can promise that it was a little embarrassed to order a XXL sushi sounds like a huge sushi, and it was actually a bit difficult to  say XXL for some odd reason. As you see in the picture we got one shrimp , two tuna, two flamed salmon, three ordinary salmon, two redsnapper and 5 pieces insideout maki with avocado , salmon and cucumber.
The tuna was just like any other tuna out in the market , artificially 3/10
Redsnapper was good, a little softer than I'm used to but the flavor was good. 7/10
Flamed salmon has always been a favorite of mine , appreciate that this was included in this sushi menu . However, I am not very fond of all the chili sauce that is put on the sushi here 8/10
Average salmon was good, think that there is rum on top of the two but the last one with chili sauce can actually be avoided 9/10
Norimaki, to my surprise, it was a bit too wet.  I think the sushi here had a good standard so far but makin pulled down on it , the rice was slightly too wet and the sushi chef was probably using to much energy when he pushed out the rice , the rice was very compacted . 6/10


Tokyo Mix 135 - ( specials do not know if it will be added to the menu)
10 pieces flamed salmon, this was a novelty / offer that they had developed . Do not know how long they will have it. As it is clear from the picture , it's just chili sauce over all the pieces , but  the chili sauce  is a little diluted since it was not too strong in taste  as usual and didn't  completely  over cover  the taste . Which I am very happy for . This was well done and even makin was alright . 9/10


Hotrolls with entrecote (special switches do not know if it will be added to the menu)
Never tried out this one either, but the friend  of mine who tried thought it was really hot, but the taste wasn't the best. They prefered the tokyo mix over this one. If will pass by this place next time and they still have this one I would try it out and see what I think, but in the meantime  try it out yourself and  say what you think .

They also have two seaweed salads here goma wakame and  goma kombu , the difference between these two is that wakame is the more common variant, which we find at sushi restaurants , the green seaweed salad while kombu is the black harder seaweed salad. I ordered the wakame and it was okay , maybe a little runny 8/10