tisdag 29 januari 2013

Okinawa Sushi

Hej alla!

En annan sushi upplevelse som jag tänkte dela med mig, provade på Okinawa Sushi som ligger på Timmermansgatan 16, Maria Torget, Stockholm. Första gången jag kommer hit faktiskt för att se vad de har att erbjuda.
Vi var tre i sällskapet så det var inte allt för svårt att få plats, men sushi stället här är väldigt litet har plats för ca 10-15 personer så antingen boka bord eller så kom vid lugnare tider och inte vid middagstid.


Mellan sushi 95:-
Beställde in en mellan sushi som nästan enbart bestod av lax, vilket jag tycker var väldigt tråkigt. Står att det skulle vara pilgrimsmussla men fick in red snapper istället. Orkade inte klaga så det fick gå. Maki rullarna var goda, uppskattar att dem gör det lilla extra för att man ska få en lyxigare känsla på deras maki. Tonfisken var så där kändes lite artificiellt så byter utan tvekan bort den nästa gång om jag kommer. Förutom att sushin var lite tråkig och tonfisken var dålig så är den klart godkänd 6/10



Temaki 30:-
Beställde in en extra Temaki, då jag tycker dem är så himla goda. Förstod mig inte riktigt på menyn, det står att man kan välja mellan lax, räka eller tonfisk samt sås. Men fick inte göra något val. Beställde en temaki med lax men fick in en temaki med crabstick. Temakin var till en besvikelse, ganska så smaklös samt sjögräset var alldeles för blöt så var bara sladdrig och inte alls god. 3/10


Grön sjögrässallad 25:-
Beställde även in tillbehör, marinerad grön sjögrässallad är alltid gott har nog aldrig provat något som är dåligt och denna tillhörde inte något undantag. Utan smakade som de flesta andra ställena 8/10

Svart sjögrässallad 25:-
Denna fick jag rekommenderad av servitrisen som jobba där, måste säga att det var en av mina sämsta upplevelser. Denna sjögräs var inte alls god, vet inte hur jag ska förklara smaken men sjögräset kändes mer som en hård alg så konsistensen var nästan som att äta brosk fast mjukare. Marinaden till denna var inte heller det bästa. Tog bara ett smakprov och sen var det tack och hej för denna tillbehör 1/10


Bläckfisksallad 25:-
Bläckfisksalladen var helt okej, inget speciellt och inget riktigt att klaga på heller. Var ganska smakrik men har ätit bättre bläckfisksallad förr. 6/10

En sammanfattning av detta besök kommer hamna på 6/10. Sushin var inte dålig men heller ingen större höjdare. Atmosfären här drar också ner på betyget då ventilationen här var ganska dålig så det luktade väldigt mycket fisk samt var ganska så kvavt, så det blir nog inga fler gånger jag sitter här och äter men kanske går jag förbi och köper med mig en take away. Men skulle inte åka specifikt till denna sida av stan för att köpa med mig deras sushi.

-----------------------------------------------------

Hi all!

Another sushi experience I would like to share with you, tried on Okinawa Sushi located on Timmermansgatan 16, Mariatorget, Stockholm. The first time I come here to actually see what they have to offer.
We were three in our company so it was not too hard to get seats, but the sushi place here is very small, there are room for about 10-15 people so either book a table or came at quieter times and not at dinner time.

Medium sushi 95: -
Ordered a medium sushi almost exclusively consisted of salmon, which I think was very boring. In the menu it stated it would come with scallop but it came with a red snapper instead. Did not complain  about it and just let it pass. Maki rolls were good, appreciate that they did the title extra for you to have a more luxurious feel to their maki. The tuna was a bit artificial so without doubt remove it next time! Besides that the sushi was a bit boring and the tuna was poor, it is absolutely acceptable 6/10


Temaki 30: -
Ordered an extra Temaki, since I really like temaki. Didn't really quite understand their menu, it says that you can choose from salmon, shrimp or tuna and sauce. But they never asked what sauce I wanted. Ordered a temaki with salmon but got a temaki with crabstick. Temaki was a disappointment, quite tasteless and the seaweed was too wet, so was just sloppy and not good at all. 3/10


Green seaweed salad 25: -
Also ordered some side orders, marinated green seaweed salad is always good. Have never tried anything that is bad and this was not an exception. Tasted like most other places 8/10

Black seaweed salad 25: -

Got  this recommended by the waitress who work there, must say it was one of my worst experiences. The seaweed was not good, at all, do not know how to explain the taste, but seaweed felt more like a hard algae so consistency was almost like eating cartilage but softer. The marinade for this was not of the best. Took just a taste and then it was thanks and bye for this side order 1/10

Octopus Salad 25: -
The octopus salad was okay, nothing special and nothing really to complain about either. Was quite tasty but have tasted better octopus salad before. 6/10

A summary of this visit will be on 6/10. The sushi was not bad but also no greater treat. The atmosphere here also draws down on the rate. Since the ventilation here was pretty poor so it smelled a lot of fish and was quite stuffy, so there will probably be no more times I sit here and eat but maybe I'll pass by and take a takeaway. But would not go specifically to this side of town to buy me their sushi.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar